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產品分類:快速到貨 - 泡麵、食品、調味料 - 調味醬料 - 醋、香油


CARANDINI 巴薩米克醋(500ml) -
  • ★義大利始於11世紀的傳統家族傳承
  • ★陳年特純巴薩米克醋
  • ★醇厚濃郁香和微甜口感
  • ★適合用於烤肉類,海鮮,乾酪,蔬菜沙拉...各式精緻菜餚


$500

CARANDINI 巴薩米克醋(500ml) -
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★商品介紹

具有悠久歷史的 carandini 家族企業,長年研究市場的需求、變化與趨勢,因應客戶需求與市場創意,發展出各式各樣、口味眾多的葡萄 酒醋相關產品,其中也包括嚴選有機新鮮葡萄來製作的有機產品。


carandini 的廠房設備完善且現代化,工廠內亦規劃有食品研究室,從原料的篩選,到製作、裝瓶、陳化等一連串製作過程,均隨時查驗、確認,以控管產品的品質及安全,其各式產品質優異又極具特色,獲得極佳口碑。

 

 

★品牌故事

carandini 家族約莫十一世紀就開始製作巴薩米克酒醋

父傳子的方式將巴薩米克酒醋的傳統製法代代相傳

才能將其優雅細緻及迷人魅力流傳至今

 

 


這種葡萄醋是葡萄醋中最富盛名的一種醋,是產自modena和reggio地區的一種傳統葡萄醋,它是經葡萄的酒精發酵和醋酸發酵,並經加熱濃縮後得到的一種葡萄醋。它是由葡萄汁在一系列的木桶裡並經過多年的釀造發酵而成,據說在它的製作過程中,是要根據釀製時間年份來逐年更換木桶的。真正的意大利balsamic葡萄醋的釀製是受到義大利法律的嚴格控制的,釀造時間至少不能低於12年的才能稱為balsamic葡萄醋.它味道十分酸甜柔和,葡萄醋中之精品

★品名 carandini★義大利進口★巴薩米克金標(濃,微甜)
★商品成分 巴薩米克醋
★重量 250ml
★保存期限 2年半
★產地 義大利


◆食品標示說明:

  • 品名:carandini★義大利進口★巴薩米克醋★500ml
  • 內容物成份:葡萄醋,葡萄濃縮汁
  • 熱量:272
  • 每份營養成份:熱量 272
    蛋白質 1.6
    脂肪 0
    飽和脂肪 0
    反式脂肪 0
    多元不飽和脂肪 0
    單元不飽和脂肪 0
    碳水化合物 67.9
    鈉 33
  • 內容量:500ml
  • 食品添加物名稱:焦糖色素
  • 產地:義大利
  • 廠商名稱:carandini emilio s.r.l
  • 廠商電話號碼:86915811
  • 廠商地址:41051 castelnuovo . italy
  • 保存期限:912天
  • 製造日期/有效日期:瓶上標示



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